< العودة الى قائمة التراث الثقافي المادي

القهوة العربية

2015م

يُعتبر تقديم القهوة جزء من حسن الضيافة في المجتمعات العربية ورمزاً للكرم، ويُجرى عادةً إعدادها تقليدياً أمام الضيوف. كما تُنقل المعارف والتقاليد الخاصة بها في إطار العائلة، وتُكتسب من خلال المراقبة والممارسة، ويتعلم الشباب كيفية اختيار أفضل حبوب القهوة من خلال مرافقة الكبار إلى السوق.